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Gueulard
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Episode 8
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Site :
PAL
Photos :
Nicolas Hanlet
Playlist Episode 8
Tataki de thon, algues, soja, sésame noir
Crabe tourteau, Xérès, cacao, cresson
Pulled duck, orange, réglisse, pistaches
Aspic de crevettes grises, chicon, coriandre, semoule
Poulet fermier, miel, thym, piments
Pequillos, feta, anchois de Collioure, olives noires
Foie gras au vin épicé
Pithiviers de gibier de pays, pomme, noisettes, Calvados
Club sandwich
Légumes pickles
Sauce Ben'z
Brownies au beurre de cacahuètes
Pain, beurre thé Matcha
SOLD OUT