Crevettes Nobashi à la flamme - soja - wakamé - vermicelles de riz
Pulled-pork à la Dijonnaise
Salade César
Hummus de betteraves rouge - truite fumée
Aspic de canard confit à l'orange
Crème d'asperges blanches glacées - crevettes grises de la Mer du Nord
Asperges de pays à la flamande
Pithiviers de saumon label rouge - épinards - crème d'aneth
Feuilleté de saucisses au fenouil
Légumes pickles
Sauce piccalilli
Pain - beurre ail des ours
Cheesecake au citron