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Gueulard
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Episode 13
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Site :
PAL
Photos :
Nicolas Hanlet
Playlist Episode 13
Rosbeef - roquette - parmesan - chimichurri
Crevettes tigres à la flamme - cacahuètes - soja - gingembre
King crabe - mangue - amandes - oeufs de hareng fumé
Foie gras - abricots - lavande - speculoos
Poulpe - chorizo - vinaigrette d'herbes - pomme de terre
Pithiviers de veau de pays - cèpes - vin du Jura
Saumon fumé - betterave - raifort - aneth
Pulled pork à la dijonaise
Légumes en pickles
Sauce Ben'z
Fromage du Gros Chêne - mosterda - pain suédois - fruits secs
Pain - beurre café
Cygne - crémeux myrtilles - crème pâtissière
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